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简述
玉米主要含淀粉,占玉米粒干重的72%左右,除淀粉外尚含有蛋白质、脂肪、灰份、可溶性糖类、维生素等。华泰根据玉米的生物特性,进行机械设计,总结优化出一套适合玉米淀粉加工的的工艺与设备,整个流程技术成熟、设备完善、配置科学、工艺合理,适用于以玉米为原料的淀粉加工厂家及客户。
特点
能耗低;
淀粉提取率高;
淀粉质量好;
现在咨询玉米淀粉加工工艺采用先进可靠的“一浸、二磨、三分离”湿法生产工艺。一浸:指玉米首先要用亚硫酸浸泡,使各组成部分疏松,破坏蛋白质网络,加速渗透及扩散作用,玉米大量吸水而膨胀,浸出可溶性物资。二磨:指粗磨和精磨,破碎玉米,使胚芽和纤维从玉米组织中分离。三分:即一分胚芽,二分纤维,三分麸质。
节能降耗是整个生产工艺的关键,整个生产过程只有在最后一级淀粉乳洗涤工段使用新鲜水,其它工艺用水全部采用过程水,实现淀粉生产用水的闭路循环。闭环式工艺流程不仅能提高淀粉生产中干物质总回收率,而且能降低生产耗水量;同时把废水排放量降低到最低程度,不仅节能、节水,而且可以减少对环境的污染。
玉米淀粉工艺流程
玉米→清理→浸泡→粗碎→筛分→磨碎→分离胚芽→淀粉筛分→洗涤→精制→脱水→干燥→成品
玉米淀粉不仅可以直接食用,还是重要的工业原料,广泛应用于淀粉糖、食品加工、医药、发酵、化工等多个行业。华泰致力于为客户提供全面的服务,包括工艺设计、设备制造、安装调试、培训和售后支持,以满足客户多样化的需求,助力客户实现高效、优质的玉米淀粉生产。
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